23 Aralık 2010 Perşembe

Portakallı kurabiye



Annemin klasikleşmiş portakallı kurabiyesi. Hem yapımı kolay, hem lezzetli.
1 su bardağı süt yada yoğurt
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı karbonat
aldığı kadar un
2 tane portakalın kabuğunun rendesi

Bütün malzemeyi yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıda dizin. 175C de önceden ısıtılmış fırında pişirin.