23 Aralık 2010 Perşembe

Portakallı kurabiye



Annemin klasikleşmiş portakallı kurabiyesi. Hem yapımı kolay, hem lezzetli.
1 su bardağı süt yada yoğurt
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı karbonat
aldığı kadar un
2 tane portakalın kabuğunun rendesi

Bütün malzemeyi yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıda dizin. 175C de önceden ısıtılmış fırında pişirin.

6 yorum:

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Nefis, nefis. Harika bir kurabiye. Ellerinize sağlık kuzen. Afiyetle yedik vallahi :)

RENKLER VE DÜŞLER dedi ki...

Afiyet olsun kuzen,seninde ellerine sağlık.Çoook öptüm.

Fatoş Öztürk dedi ki...

Merhaba!
Tanıştığıma sevindim.Kurabiyeler nefis görünüyor annenin ellerine sağlık.Sevgiler...

RENKLER VE DÜŞLER dedi ki...

Merhaba, Fatoş hanım bende tanıştığımıza çok sevindim.Sizinde ellerinize sağlık.Çok teşekkür ediyorum.

Banu dedi ki...

Merhaba:) Blogunuzu gezdim eserleriniz mükemmel ellerinize ruhunuza düşlerinize sağlık... Kurabiyeler de nefis olmuş... Sizi izlemeye aldım sizde beni alırsanız sevinirim. Bu arada benim de 2008 yılında ilk kitabım çırpınış ın kapağını kendim yaptım çocukluğumda pullu balık yapar pullarını renk renk boyardım yıllar sonra kitap kapağında kullanacağım aklıma bile gelmezdi yeteneğim yok ama resim yapmayı seviyorum:)) Ben çok cadıyım benim için imkansız diye bir şey yoktur hayatta:))) Sevgilerimle...

RENKLER VE DÜŞLER dedi ki...

Hoş geldiniz.Beni çok mutlu eden övgüleriniz için teşekkür ederim.İstemek ve çalışmak yetenekten öte birşey bence,Yüreğinize ve ellerinize sağlık.Sevgilerimle...